'In Nederland had ik soms het gevoel dat ze tegen hun zin in verdedigen'
Pedersen maakte bij FC Groningen elf doelpunten in zeventig wedstrijden; bij KV Mechelen maakte hij er direct twaalf in zijn eerste seizoen. Het kwam hem op serieuze interesse van andere clubs te staan en uiteindelijk koos hij ervoor te vertrekken naar AA Gent. In gesprek met Sport/Voetbal Magazine kijkt hij met tevredenheid terug op zijn debuutseizoen op de Belgische velden.
"Mijn toegenomen productiviteit dank ik vooral aan het feit dat ik vorig jaar bij Mechelen een coach had (Harm Van Veldhoven, red.) die in mij geloofde. Want scoren in de Jupiler League is moeilijker; in België heb je échte verdedigers. In Nederland had ik soms het gevoel dat ze tegen hun zin in verdedigen." Wat volgens Pedersen ook scheelde, was dat hij bij FC Groningen vaak last had van fysiek malheur. Bij KV Mechelen verdween dat langzaam. "Ik heb geleerd dat ik af en toe een training moet overslaan, wil ik in het weekend kunnen presteren."